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MANIPULADOR DE ALIMENTOS (SECTOR COMERCIO)
Conocer los criterios la clasificación y los criterios de calidad de los alimentos.
Identificar las alteraciones que se producen en los alimentos.
Ser consciente del papel fundamental del manipulador de alimentos.
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MANIPULADOR DE ALIMENTOS (SECTOR HOSTELERÍA)
Conocer los criterios la clasificación y los criterios de calidad de los alimentos.
Identificar las alteraciones que se producen en los alimentos.
Ser consciente del papel fundamental del manipulador de alimentos.
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REGLAMENTO EUROPEO DE PROTECCIÓN DE DATOS
Conocer el Reglamento Europeo, situándolo en la jerarquía normativa, destacando todos aquellos aspectos que pueden generar algún tipo de incidencia en la utilización de los datos.
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SENSIBILIZACIÓN EN LA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
Definir la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres desarrollando una serie de conceptos básicos. Ver las políticas y planes de igualdad y legislación relativa a la igualdad de…
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Habilidades y competencias en la dirección de cocina
Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos…
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Optimización de la gestión de hoteles
Analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar la gestión.
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CIBERSEGURIDAD PARA USUARIOS
Valorar la necesidad de la gestión de la seguridad en las organizaciones. Conocer las
principales amenazas a los sistemas de información e identificar las principales
herramientas de seguridad y su aplicación… -
LA FIRMA DIGITAL
Conocer la principal normativa legal y técnica de firma digital / electrónica; entender sus tipos y características así como las peculiaridades específicas de los certificados personales y sus aplicaciones…
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METODOLOGÍA DE GESTIÓN Y DESARROLLO DE PROYECTOS DE SOFTWARE CON SCRUM
Conocer el concepto de SCRUM y su impacto en las organizaciones actuales como marco de trabajo para el desarrollo de proyectos de manera ágil.
Indagar en los fundamentos que… -
ACTIVIDADES BÁSICAS DE REHABILITACIÓN EN LOS MAYORES
Identificar los campos de aplicación e intervención de la rehabilitación y la fisioterapia en personas mayores.
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BÁSICO DE DENSITOMETRÍA
Adquirir conocimientos sobre las mediciones de masa ósea y los equipos de densitometría digita y la metodología adecuada de medición, control de calidad e interpretación de las mediciones densitométricas….
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LEY DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN
Adquirir conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridadalimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria…
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