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UF0055 – Preelaboración y conservación culinarias
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es aprender a utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina, de acuerdo con…
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UF0056 – Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es aprender a realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones, mediante técnicas sencillas.Para ello, se enseñará a realizar las operaciones necesarias para la prestación…
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UF0062 – Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad formativa es aprender a utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación…
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UF0064 – Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa trata de aportar los conocimientos necesarios para preelaborar y conservar pescados, crustáceos y moluscos. En la actualidad, en el mundo de la…
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UF0065 – Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a preelaborar y conservar aquellos alimentos que se encuentran dentro del grupo de las carnes, las aves y la caza. …
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UF0069 – Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a analizar y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la…
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UF0071 – Cocina española e internacional
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar las características y platos más representativos de las principales gastronomías del mundo. Para ello, se analizarán en primer lugar los…
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UF0082 – Información y atención al visitante
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es que aprender sobre las técnicas de acogida y habilidades sociales aplicadas al servicio de información turística, la importancia de la comunicación verbal…
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UF0821 – Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a presentar elaboraciones sencillas de pastelería y de múltiples aplicaciones, de acuerdo con la definición del producto y técnicas básicas de…
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UF1356 – Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial
ComprarPrecio: 20.00 €La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a conservar y envasar géneros que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial, y a supervisar los procesos de…
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MF0708_1 – Planchado y arreglo de ropa en alojamientos
ComprarPrecio: 23.00 €Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar las actividades de planchado y arreglo de ropa, propias de establecimientos de alojamiento. Se interpretará correctamente información…
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MF1108_3 – Análisis sensorial de productos selectos propios de sumilleria y diseño de sus ofertas
ComprarPrecio: 23.00 €Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería y diseñar sus ofertas.Para ello, se preparará para el análisis…
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