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MF1048_2 – Servicio de vinos
Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Servir Vinos y prestar Información Básica sobre los mismos. Para ello, se identificaran los diferentes tipos de clientes…
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MF1051_2 – Inglés profesional para servicios de restauración
Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Comunicarse en Inglés, con un nivel de Usuario Independiente, en los servicios de restauración. Para ello, se hará…
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MF1098_3 – Diseño de procesos de servicio en restauración
Esta publicación va dirigida a quienes estén interesados/as en formarse dentro del área de Hostelería y Turismo, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de (HOTR0309)- Dirección…
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MF1102_3 – Logística de catering
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MF1105_3 – Normas de protocolo en restauración
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MF1779_3 – Aprovisionamiento en pastelería
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UF0045 – Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
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UF0046 – Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a controlar los procesos de lavandería-lencería, prestando la asistencia técnica y operativa necesaria, y asegurando un nivel óptimo de acabado y…
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UF0049 – Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
La finalidad de esta Unidad Formativa es que aprenda sobre la cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo, el concepto de calidad, los…