Hostelería y Turismo

Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Disponer todo tipo de Servicios Especiales en Restauración. Para ello, se estudiarán las instalaciones y equipos básicos para…

Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Diseñar Ofertas Gastronómicas. Para ello, se estudiarán las fórmulas en la restauración, la clasificación del establecimiento en la…

Una vez finalizado el Módulo será capaz de supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería.Organizará el proceso de aprovisionamiento interno de géneros, reelaboraciones…

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a vender servicios y productos turísticos, a emitir los documentos de confirmación y pago que acrediten convenientemente el derecho del cliente…