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DIRECCIÓN DE VENTAS
» Organizar correctamente un equipo de ventas. Especializar al personal de Ventas en función de diferentes criterios. Buscar alternativas organizacionales para los equipos de ventas. Conocer…
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La innovación en la cocina
Se aprenderá como trabajar mediante el uso de la cocina molecular, a través de distintas técnicas. Se visualizarán los diferentes usos de la cocina oriental y la repostería…
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Gestión de la calidad ISO 9001/2015 en hosteleria
Se dará a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera, además de conocer los principios de…
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Gobernanta
Con el contenido de Gobernanta se aprenderán las funciones que se realizan dentro de este ámbito en los pisos en alojamiento, adquiriendo destrezas en la comunicación con el cliente.Para…
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Camarero servicio de bar
Se capacitará para el comportamiento frente a clientes en situaciones que puedan surgir en el desarrollo de la actividad, formando en la preparación y montaje del área según las…
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A través de la preparación de aperitivos se verá el recorrido que sigue el producto desde que se compra hasta su presentación al cliente, capacitando al alumno para familiarizarse…
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Manipulación de alimentos: Comidas preparadas
Se sabrán las principales fuentes de contaminación de los alimentos, las enfermedades que se transmiten de ellos y reconocerá las instalaciones adecuadas o no para la manipulación de alimentos.Además,…
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Italiano A1 (incluye audio)
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Francés B1 (incluye audio)
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