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UF0061 – Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
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UF0066 – Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
La finalidad de esta Unidad Formativa es aprender a analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten…
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UF0074 – Planificación, programación y operación de viajes combinados
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UF0077 – Procesos de gestión de unidades de información y distribución turística
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UF0080 – Organización del servicio de información turística local
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UF0084 – Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales
La finalidad de esta Unidad Formativa es que aprenda sobre el marketing turístico, los proyectos de comercialización de productos y servicios turísticos locales, el sistema de servició en el…
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UF0256 – Control de la actividad económica del bar y cafetería
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar – cafetería, considerando las relaciones de estos…
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UF0258 – Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
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UF0684 – Proyecto de implantación del alojamiento rural
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a valorar la posibilidad de implantación de un pequeño establecimiento de alojamiento rural, estimando la potencialidad del proyecto de acuerdo con…
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UF0817 – Aprovisionamiento interno en pastelería
La finalidad de esta Unidad formativa es enseñar a realizar bajo supervisión, el aprovisionamiento interno de géneros para su utilización posterior en la preelaboración y elaboración de productos de…
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UF0818 – Conservación en pastelería
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a controlar el proceso de envasado, conservación, almacenamiento y regeneración de los géneros, preelaboraciones y elaboraciones de pastelería. Para ello,…