HOTR0409 Gestión de procesos de servicio en restauraciónDisponible
Temario
MF0711_2. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
MF1047_2. Bebidas.
MF1048_2. Servicio de vinos.
MF1051_2. Inglés profesional para servicios de restauración.
MF1098_3. Diseño de procesos de servicio en restauración.
MF1103_3. Supervisión y desarrollo de procesos de servcio en restauración.
MF1104_3. Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas.
MF1105_3. Normas de protocolo en restauración.
MP0117. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Gestión de procesos de servicio en restauración.
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