Gobernanta
Temario
Tema 1. Organización del servicio de pisos en Alojamientos.
1.1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos
1.2. Áreas y relaciones interdepartamentales
1.3. Método de trabajo: la planificación del trabajo
1.4. Método de medición de la actividad productiva
1.5. Normas de control: objetos olvidados y averías
1.6. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
1.7. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos
1.8. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería
1.9. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos
Tema 2. Comunicación y atención al cliente en Hostelería y Turismo.
2.1. Técnicas elementales de comunicación
2.2. Tipología de clientes, pacientes o usuarios en general
2.3. Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario
2.4. Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario
Tema 3. Gestión del Protocolo.
3.1. Eventos y Protocolo
3.2. Técnicas de Protocolo
3.3. Diferentes tratamientos protocolarios y Presentación Personal
Tema 4. Función del mando intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales.
4.1. Fundamentos básicos sobre Seguridad y Salud en el trabajo
4.2. El papel del mando intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales
4.3. Tipos de riesgos y medidas preventivas
Tema 5. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
5.1. Selección y control de usos de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
5.2. Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
5.3. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Tema 6. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en Alojamientos.
6.1. Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa
6.2. Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa
Tema 7. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en Alojamientos.
7.1. Mobiliario en el departamento de pisos de alojamientos
7.2. Decoración y ambientación en el departamento de pisos en Alojamientos
7.3. Otros elementos de decoración
7.4. Decoración y ambientación en el departamento de pisos en Alojamientos
Tema 8. Procesos de gestión de calidad en hostelerías y turismo.
8.1. La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
8.2. La gestión de la calidad en la organización hostelera turística
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